¿Qué es el SAG?
Servicio Agrícola y Ganadero · organismo dependiente del Ministerio de Agricultura · responsable de la sanidad e inocuidad agroalimentaria.
Productos que regula
Alimentos de origen vegetal (granos, harinas, aceites, frutas, semillas) y de origen animal (cárnicos, lácteos, productos procesados).
Documentos exigidos
Certificado fitosanitario o sanitario de origen, factura comercial, packing list, conocimiento de embarque, declaración jurada de uso.
Proceso de inspección
Solicitud previa, asignación de inspector, revisión documental, inspección física en puerto y resolución.
Rechazos comunes
Certificados vencidos, datos inconsistentes entre documentos, productos en lista de prohibición vigente, plagas detectadas en muestreo.
Datos clave
- Organismo
- Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) · Ministerio de Agricultura
- Productos regulados
- Origen vegetal · origen animal · subproductos
- Sitio oficial
- sag.gob.cl
- Plazo típico de resolución
- 1–3 días hábiles sin observaciones · 7–15 días con muestreo
Preguntas frecuentes
¿Cuándo necesito visación SAG?
Toda importación de productos agrícolas y pecuarios destinados a consumo humano, animal o uso industrial requiere visación SAG previo a la nacionalización aduanera.
¿Qué es un certificado fitosanitario?
Documento emitido por la autoridad sanitaria del país de origen que certifica que el producto cumple los requisitos fitosanitarios chilenos. Debe estar vigente al momento del embarque.
¿Cuánto tiempo tarda la resolución SAG?
Para casos sin observaciones, la resolución se emite en 1–3 días hábiles desde la presentación completa. Si hay muestreo o análisis adicional, puede extenderse a 7–15 días.
¿Hay productos prohibidos por SAG?
Sí, el SAG mantiene listas dinámicas de productos restringidos según país de origen, plagas activas y emergencias sanitarias. Conviene consultar la lista vigente antes de cada embarque.
¿Quién paga los análisis adicionales?
El importador. Los costos de muestreo y análisis de laboratorio cuando son requeridos por SAG son responsabilidad del importador, no del exportador.